远方好物之所以能把有机食品做到平价，主要归因于以下几个方面的策略：

一、控制成本与利润

限制利润空间：远方好物将公司毛利润控制在23%以内，远低于传统商超25%~50%的利润水平，从而确保用户能够以更低的价格购买到高品质的有机食品。

去品牌化：远方好物选择不依赖品牌溢价，而是通过自己的包装和口碑来建立市场认知，这有助于降低品牌建设和营销成本，进而降低产品价格。

不投放广告：远方好物不投放任何广告费用，这一举措节省了约30%的成本，使得产品价格更具竞争力。

二、优化供应链

源头直采：远方好物只与源头产地和头部厂家合作，减少了中间流通环节，避免了中间商层层加价，从而保证了价格优势。

T+0分账模式：客户确认收货后，供应商就能及时收到款项，这种即时结算模式降低了供应商的资金压力和风险，因此供应商更愿意提供额外的价格优惠，通常达到15%。

以量换价：远方好物拥有庞大的用户基础，单次溯源和采购的量都非常大，这有助于降低供应商的固定成本分摊，从而实现以量换价，进一步降低产品价格。

三、技术创新与效率提升

自主开发平台：远方好物自主开发了小程序和AI营养师等数字化工具，提高了运营效率，降低了运营成本。

创始人亲自溯源：远方好物的创始人亲自带队进行产地和工厂溯源，确保产品质量的同时，也通过直播等方式产生了大量内容赋能店主，提高了销售效率。

四、信任与复购

建立信任：远方好物通过创始人亲自溯源、365天直播等方式，建立了与消费者之间的信任关系，提高了复购率。

高复购率：高信任度和高复购率使得远方好物能够稳定地销售产品，进一步降低了运营成本，为平价销售提供了可能。

综上所述，远方好物通过控制成本与利润、优化供应链、技术创新与效率提升以及建立信任与复购等多方面的策略，成功地将有机食品做到了平价水平。这些策略不仅降低了产品价格，还保证了产品质量和消费者体验，使得远方好物在市场上获得了广泛的认可和好评。